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Bekannt aus dem Fernsehen
Authentische chinesische Feinkost, zubereitet nach Familienrezepten
Einfache Zubereitung
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Mary Kwong ist der Lieferservice des bekannten und von Sternchefs wie Tim Mälzer und Steffen Henssler häufig besuchten, chinesischen Familienrestaurants Dim Sum Haus in Hamburg, das mittlerweile in der dritten Generation betrieben wird. Seit 1964 wird im Dim Sum Haus nach traditioneller, chinesischer Art gekocht – und seit Corona-Zeiten ist es mit den Pekingenten und Dim Sum Kochboxen auch für Kunden außerhalb Hamburg möglich, chinesische Kochkunst zu erleben. Benannt ist die Kochbox im Übrigen nach der jetzigen Betreiberin, Mary-Ann Kwong.
Traditionelle, chinesische Gerichte zubereitet nach Familienrezepten aus dem Dim Sum Haus Haumburg
Kochkenntnisse sind keine Voraussetzung: Einfache Zubereitung
Für besondere Anlässe optimal geeignet
Einfache Bestellung – kein Registrierung nötig
Von Sterneköchen gelobt
Wenig Auswahl: Aktuell nur Pekingente, Dumplings, Sauces und Merch im Sortiment
Kein Abo möglich
Derzeit bietet Mary Kwong nur zwei Kochboxen an und zwar Pekingente und Dumplings. Während die Pekingente + Standardbeilage für € 89,00 pro Person erhältlich ist, kostet eine Box mit drei Packungen Dumplings nur € 49,00, was uns nicht übertrieben teuer scheint. Der Versand ist stets im Preis einbegriffen, was natürlich nur positiv ist. Zusätzlich zu den Kochboxen können für eine faire Summe verschiedene Saucen, Merchandise und weiteres Zubehör bestellt werden.
Ein Abo wird aus offensichtlichen Gründen nicht angeboten.
Während andere Marken eine große Auswahl an kalorienarmen, proteinreichen, vegetarischen, veganen (etc.) Gerichte haben und außerdem eine Abo-Ordnung anbieten, stehen bei Mary Kwong derzeit nur zwei Optionen zur Wahl: Pekingente und Dumplings. Die Qualität ist dafür sehr hoch – und alle Zutaten so vorbereitet, dass keine Kochkenntnisse notwendig sind, um in den eigenen vier Wänden wie im Sternerestaurant zu essen.
Mary Kwong ist unserer Meinung nach daher auch nicht mit anderen Anbietern direkt vergleichbar, sondern eben etwas, was man für besondere Anlässe bestellt – oder wenn man die Möglichkeit nicht hat, das Dim Sum Haus in Hamburg zu besuchen.
Der Bestellvorgang ist super einfach und entscheidet sich groß nicht von dem anderer Webshops. Eine Registrierung via Mail ist nicht nötig, sondern, wenn du deine Kochbox ausgewählt und in den Warenkorb gelegt hast, musst du nur ein Lieferdatum auswählen und deine Zahlungsdaten eingeben und erhältst dann eine Bestätigung deiner Bestellung via E-Mail.
Der Versand ist im Kaufpreis einbegriffen – und wenn alles glatt läuft, erfolgt die Lieferung am versprochenen Tag. Die Zutaten sind selbstverständlich fürsorglich und kühl verpackt, sollten aber schnellstmöglich wieder eingekühlt werden. Daher empfiehlt Mary Kwong, einen Liefertag zu wählen, an dem man zwischen 8 und 12 Uhr daheim sein kann, um das Paket zu empfangen.
Bestellst du die Pekingente, ist sie bereits fertig gegart und muss nur noch 30 Minuten im Ofen fertiggestellt werden. Pro Bestellung ist außerdem ein Bambuskörbchen enthalten, in dem du die mitgelieferten Pfannküchlein in wenigen Minuten dämpfen kannst.
Folgende Zutaten ist in der Box enthalten:
1 x Pekingente mit 1 Set Hoisin Sauce (180ml)
1 Set Pfannküchlein (18 Stück.)
1 x Gurke
1 x Porreelauch
Gekühlt ist die Ente noch mindestens sechs Tage haltbar und muss also nicht sofort zubereitet werden.
Mary Kwong ist der Lieferservice des Dim Sum Hauses in Hamburg und kein klassischer Anbieter von Kochboxen, sondern bietet nur zwei Optionen an, die aber dafür mit viel Fürsorge und Liebe für die traditionelle, chinesische Kochkunst hergestellt werden. Mit der Bestellung der Pekingente-Kochbox hat jeder die Möglichkeit, wie im Sternerestaurant zu essen – und zwar ohne viel Aufwand. Die Ente kommt nämlich fertig gegart an und braucht nur noch den letzten Schliff. Mary Kwong ist unserer Meinung nach daher vor allem für besondere Anlässe geeignet.
Unser Geschäftsmodell basiert auf etwas, was auch Affiliate-Marketing genannt wird. Wir verdienen also gelegentlich Geld, wenn Besuchende unserer Site sich auf die Seite eines Anbieters weiterleiten, den wir promovieren, und dort ein Konto erstellt.
Dass wir ein kommerzielles Unternehmen sind, heißt allerdings nicht, dass Du uns nicht vertrauen kannst. Nichts ist uns wichtiger, als unsere Besuchende bestmöglich bei der Wahl der passenden Kochbox zu beraten – und das ist natürlich nur möglich, wenn wir unsere Erfahrungen mit den verschiedenen Anbietern 100 % ehrlich reflektieren.
Aus ebendiesem Grund testen und bewerten wie jeden einzelnen Kochbox-Anbieter, bevor wir die Möglichkeit einer kommerziellen Zusammenarbeit überhaupt untersuchen. So gewährleisten wir, dass kommerzielle Interessen nie überhand nehmen und dass unsere Bewertungen der verschiedenen Services ehrlich bleiben.
Zudem promovieren wir auch sehr viele Anbieter, die uns kommerziell gar nichts nützen. Unser Ziel ist und bleibt, unseren Besuchenden die Wahl der passenden Kochbox etwas einfacher und übersichtlicher zu machen – und das können wir natürlich nur erreichen, indem wir ihnen alle Möglichkeiten darlegen.
Wichtig zu bemerken ist auch, dass wir nur Kochboxen promovieren, für die wir einstehen können. Wenn ein Anbieter von Kochboxen unsere Ansprüche nicht erfüllt, dann figuriert er natürlich auch nicht auf unserer Übersicht. Es spielt dabei keine Rolle, ob er ein Affiliate-Partnerprogramm hat oder nicht.
Bei KochboxCheck spielen wir mit offenen Karten und legen sehr viel Wert auf Transparenz. Es ist daher kein Geheimnis, dass wir versuchen, kommerzielle Vereinbarungen mit möglichst vielen, guten Kochbox-Anbietern abzuschließen.
Derzeit kooperieren wir mit folgenden Anbietern: HelloFresh, Marley Spoon, Dinnerly, Wyldr und easycookasia.