Bewertung von
HelloFresh
Erfahre mehr über unsere Bewertungskriterien hier.
- Weltweiter Anbieter mit viel Erfahrung
- Große Auswahl an Rezepten für verschiedene Gruppen
- CO2 neutraler Versand, gelebte Nachhaltigkeit
Weltweiter Anbieter mit viel
Erfahrung
Große Auswahl an Rezepten für verschiedene Gruppen
CO2 neutraler Versand, gelebte Nachhaltigkeit
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Ausführlicher Bericht und Bewertung der Kochboxen von
HelloFresh
Die Geschichte von HelloFresh, ein Namen, den wir alle langsam kennen, begann 2011 in Deutschland. Die HelloFreshGroup ist heute in 16 Ländern und durch mehrere Marken, hierunter auch Green Chef und Everplate, vertreten. 2020 wurden über 600 Millionen HelloFresh-Kochboxen an fast 7 Millionen Kunden verschickt. Weltweit arbeiten 15.000 Menschen für das erfolgreiche Unternehmen.
Die schnelle Expansion nach anderen Ländern ist vor allem darauf zurückzuführen, dass HelloFresh seit 10 Jahren Erfahrungen sammelt und damit viele Anfängerprobleme vermeiden konnte.
Die große Erfahrung des Unternehmens, das konsequente Nachhaltigkeitskonzept, die vielfach erprobten Rezepten und das engagierte Team bei HelloFresh gewährleisten dem Kunden ein positives Erlebnis.
Jede Woche stehen über 30 saisonale Rezepte zur Verfügung, die nach Kriterien wie “Fleisch & Co”, “Familienfreundlich” oder “Vegetarisch” ausgewählt werden können. Man kann sogar ankreuzen, ob die Gerichte im Thermomix zubereitet werden sollen.
Vorteile
Mehr als 30 saisonale Rezepte jede Woche
Mit “Geling- und Genussgarantie”
Gute, faire und transparente Preise
Flexibel pausier- & kündbar
CO2-neutrale Lieferung
Nachteile
Leider kommt es immer wieder vor, dass einige Zutaten fehlen
Andere Anbieter haben eine größere Auswahl
HelloFresh Kosten
Das Preisniveau von HelloFresh ist für die Qualität und die Leistung durchaus angemessen. Die Preise orientieren sich an der Personenzahl und der Anzahl der pro Woche bestellten Gerichte. Als Faustregel gilt: Je mehr Portionen bzw. Gerichte bestellt werden, desto preiswerter die Kochbox.
Bei einer Bestellung von 5 Gerichten für 2 Personen zahlt man € 5,90 pro Gericht. Bestellt man hingegen nur 2 Gerichte pro Woche, steigt der Preis auf € 8,63. Hinzu kommen noch die Versandkosten. Wer für 4 Personen bestellt, kann noch ein paar Cent sparen; Preis pro Gericht für 5 Mahlzeiten pro Woche: € 4,50.
Auswahl
Bei HelloFresh kannst Du zwischen 10 verschiedenen Kategorien bzw. Vorlieben wählen:
🍗 Fleisch & Gemüse
👨👩👧👦 Familienfreundlich
⚖️ Unter 650 Kalorien
🥦 Vegetarisch
⏱️ Zeit sparen
🐟 Fisch & Gemüse
💪 Fit & Vital
🥕 Vegan
🗺️ Internationale Küche
🦸♀️ Klimaheld
Möglich ist auch, mehr Kategorien oder sogar alle auszuwählen, wenn Du variiert essen bzw. verschiedene Gerichte ausprobieren möchtest. Daraufhin werden Dir Deiner Auswahl entsprechend die passenden Rezepte angezeigt.
Insgesamt stehen wöchentlich über 30 Rezepte zur Verfügung, die jeweils saisonal zusammengestellt werden. In der folgenden Woche werden dann wieder andere angeboten. Durch die große Auswahl an Gerichten wird es nie langweilig, über HelloFresh Essen zu bestellen; jährlich kommen über 1.500 Rezepte, die zwar nicht alle vollkommen unterschiedlich sind, zusammen.
Bestellprozess
Der Bestellvorgang ist sehr einfach und übersichtlich gestaltet. Nur bei der erstmaligen Anmeldung muss man das komplette Registrierungsformular ausfüllen. Später muss man sich dann nur noch einloggen, um mit dem Auswählen der Rezepte anzufangen.
Bei einer Erstbestellung besteht der Bestellvorgang aus 5 einfachen Schritten:
HelloFresh ist es besonders wichtig, das Kundenerlebnis zu optimieren. Daher sind alle Schritte auf der Website stets übersichtlich strukturiert und man weiß immer, wo man gerade ist und was der nächste Schritt ist.
Lieferung direkt an Deine Haustür
Die Bestellung einer Kochbox hat den großen Vorteil, dass man sich das zeitaufwendige Einkaufen und Anstehen an der Kasse spart.
Nach der Bestellung kannst Du Dich entspannt zurücklehnen und darauf warten, dass die Zutaten stattdessen direkt zu Dir nach Hause geliefert werden. Wenn Du nicht gerade im 6. Stock wohnst, wo es keinen Aufzug gibt, also auch die lästige Schlepperei der Einkäufe.
Temperaturempfindliche Lebensmittel werden mit Kühlelementen so verpackt, dass sie nicht verderben, bevor Du nach Hause kommst. Wenn Du zu Hause bist und die Kochbox selber empfingst, solltest Du die empfindlichen Lebensmittel natürlich gleich auspacken und in den Kühlschrank legen, musst aber eben nicht nach Hause hetzen.
Unsere Erfahrungen mit HelloFresh
Wir haben das beliebte HelloFresh-Konzept natürlich auch getestet. Im Folgenden kannst Du unsere Erfahrungen lesen und so hoffentlich herausfinden, ob HelloFresh eine Möglichkeit für Dich wäre. Wir können aber bereits verraten, dass wir sowohl von der Frische der Produkte als auch vom Ergebnis absolut begeistert waren. Kein schlechter Tag im Büro!
Unten folgt eine Schritt-für-Schritt-Erfahrungsbericht, beginnend mit dem Unboxing der Kochbox.
Bestellung und Lieferung
Wir haben eine Kochbox für zwei Personen mit zwei Rezepten bestellt, haben aber – und dies ist für die spätere Bewertung wichtig – verpasst, Gerichte auszuwählen. Daher wurden uns zwei zufällige Rezepte zugeschickt, die wir unter normalen Umstände vermutlich nicht gewählt hätten.
Eine Woche nach der Bestellung kam schon das Paket an und bis dahin konnten wir die Lieferung per SMS und online verfolgen. Zudem wurde uns ein Lieferzeitraum zugeschickt, damit wir den Tag so planen könnten, dass wir das Paket entgegennehmen konnten.
Der erste Eindruck war schon mal sehr gut; alle Zutaten waren in praktischen Papiertüten verpackt und mit Klebern versorgt, sodass wir das Paket schnell leeren und den Inhalt in den Kühlschrank räumen konnten. Sehr nett haben wir noch ein kostenloses Beer zum Teilen bekommen.
Erstklassige Benutzerfreundlichkeit
HelloFresh punktet vor allem im Bereich Nutzerfreundlichkeit. Alle Zutaten sind wie bereits erwähnt in braunen Papiertüten verpackt, die, wie die Rezepte auch, farblich gekennzeichnet und mit einer Nummer versorgt sind, so dass man gleich auf den ersten Blick erkennt, zu welchen Rezepten die verschiedenen Tüten passen. Nur empfindliche Lebensmittel wie Fisch und Fleisch sind in speziellen Tüten mit Kühlelementen verpackt.
Die Zuordnung der Zutaten fiel also sehr leicht und wir mussten nicht lange im Kühlschrank nach den verschiedenen Zutaten suchen, sondern konnten einfach die passende Papiertüte herausholen und mit dem ersten Schritt des Kochens beginnen. Einfacher geht es nicht.
Einfache und spannende Rezepte
Mit HelloFresh kann wirklich jeder leckeres und gesundes Essen zubereiten, ob bereits erfahren oder kompletter Anfänger.
Nicht nur sind alle erforderlichen Zutaten für die verschiedenen Rezepte in farblich gekennzeichneten Papiertüten verpackt, so dass man stets weiß, was man aus dem Kühlschrank herausholen muss, sondern auch die Rezepte an sich sind sehr einfach zu folgen und benutzerfreundlich.
Alle Schritte der Zubereitung sind nämlich nicht nur schriftlich erklärt, sondern auch mit Bildern versehen. So wirst Du also Schritt für Schritt durch den gesamten Herstellungsprozess geführt. Wenn du die Rezepte aufheben und zu einem späteren Zeitpunkt wieder kochen möchtest, ist dies auch möglich; alle Rezepte enthalten nämlich eine Zutatenliste für 2, 3 und 4 Personen.
Im Rezept siehst du ebenfalls, welche Kochutensilien du für das Kochen brauchst, sowie die durchschnittlichen Nährwerte.
Es schmeckt einfach großartig!
Es ist natürlich immer von Vorteil, dass die Bestellung, Zustellung, die Zuordnung der verschiedenen Zutaten und das Kochen der Rezepte übersichtlich ist bzw. problemlos erfolgt – worauf es am Ende aber ankommt, ist aber natürlich das Ergebnis. Schmeckt das Essen?
Zugegeben, unsere Erwartungen waren aufgrund der internationalen Anerkennung und des guten Rufs von HelloFresh sehr hoch. Ein Unternehmen, das in 16 Ländern vertreten ist und über 10 Jahre Erfahrung in der Branche hat, müsste auch einen gewissen Standard haben, so war jedenfalls unser Gedanke.
Zum Glück wurden wir nicht enttäuscht. Auch nicht, obwohl uns zwei zufällige Gerichte zugeschickt wurden, die wir normalerweise nicht bestellt hätten. Das Essen schmeckt einfach großartig.
Zwar hätten wir bei der Panierung des Fisches Probleme, aber wie der altbekannte Spruch sagt: Übung macht den Meister. Darum geht es schließlich auch bei der Bestellung einer Kochbox: Neues lernen und besser werden.
Wir, zumindest, würden die Kochbox von HelloFresh jederzeit wieder bestellen; die Rezepte sind einfach, kreativ und schmackhaft und das Kochen an sich ist spielerisch leicht und schnell, unter anderem weil alle Zutaten eines Rezepts in derselben Tüte zu finden sind, damit man weder Zeit damit verschwenden muss, alles ordentlich in den Kühlschrank zu räumen, noch lange im Kühlschrank herumwühlen, um sie wieder zu finden.
Bei Trustpilot wird HelloFresh die Note AKZEPTABEL gegeben, das aber bei über 44.000 Bewertungen. Das muss ein Unternehmen erst erreichen.
Immerhin haben aber 69% der Kunden, die bei Trustpilot eine Bewertung abgegeben haben, 4 oder 5 Sterne vergeben. Der Anteil der Kunden, die nur einen Stern vergeben haben, beträgt 12%.
Schauen wir uns einige der besten und der schlechtesten Bewertungen an und versuchen wir den Ursachen auf den Grund zu gehen:
Beste Bewertungen
Lobeshymnen gibt es genug. Immer wieder wird die Qualität der Produkte, die Einfachheit der Zubereitung, die Frische und Kreativität gelobt. Hier einige Bewertungen:
Schlechteste Bewertungen
Bei den 1-Sternebewertungen finden sich unterschiedliche Gründe für die Unzufriedenheit. Aber man kann auch Trends erkennen, die sich auf den schlechten Kundenservice, undurchsichtige Abrechnungen und fehlende Flexibilität beziehen.
Vielfach wird auch die etwas “pushige” Abopraxis genannt. Dies ist aber das Grundprinzip von Kochboxen; es geht darum, regelmäßig eine Kochbox zu erhalten.
Über fehlende oder fehlerhaft zusammengestellte Boxen wird zwar auch berichtet, aber eher selten.
Welche Bestellmöglichkeiten hat man in Bezug auf die Menge?
Bei HelloFresh kann man sehr flexibel zwischen 2, 3 oder 4 Personen auswählen. Was man jedoch leider nicht machen kann, ist zum Beispiel von einem Gericht 4 Portionen zu bestellen und von einem anderen nur 2 Portionen.
Für wie viele Tage kannst Du bestellen?
Bei HelloFresh kannst Du zwischen 2, 3, 4 oder 5 Gerichte pro Person und Woche auswählen. Das reicht also für die Wochentage (ohne das Wochenende) jeweils für das Mittag- oder Abendessen. Möchtest Du beide Mahlzeiten pro Tag abdecken, kannst Du ja auch 2 verschiedene Kochboxen bestellen. Vielleicht sogar bei verschiedenen Anbietern.
Unser Fazit
HelloFresh ist ein großer, globaler Spieler und ein weltweit vertretenes Unternehmen, das in 16 Ländern aktiv ist. Das Unternehmen wurde 2011 in Deutschland gegründet und kann auf einen reichen Erfahrungsschatz und fast 7 Millionen aktive Kunden verweisen.
Wie bei allem im Leben gibt es Gutes und Schlechtes zu berichten. Fangen wir mit den (vielen) positiven Aspekten an. Erstens ist der Bestellprozess und die gesamte Webseite sehr übersichtlich und einfach gestaltet. Die Preise liegen im angemessenen Mittelbereich.
Kunden loben vor allem die einwandfreie Qualität der Zutaten und die Frische der Lebensmittel, die Zusammenstellung der kreativen Rezepte und die gute und sehr überschaubare Verpackung, die das Kochen sehr erleichtert. Alle Gerichte sind sehr einfach und stellen auch für Laien keine zu große Hürde dar.
An Flexibilität muss HelloFresh allerdings noch arbeiten. Die Wahl der Gerichte sollte für die ganze Woche gleich erfolgen. Außerdem können die Rezepte nicht nach Unverträglichkeiten wie Gluten- oder Laktoseintoleranz gefiltert werden, was unserer Meinung nach sehr schade ist. Rein technisch sollte das ja kein Problem darstellen.
Vereinzelt berichten Kunden von fehlenden Zutaten in den Kochboxen, was natürlich ärgerlich ist. Insbesondere dann, wenn es sich um eine wichtige Komponente handelt und das Gericht nicht fertig zubereitet werden kann. Dies scheint aber eher eine Ausnahme zu sein. Selbst haben wir nur gute Erfahrungen mit HelleoFresh gemacht und würden die Kochbox ohne Zögern weiterempfehlen. Viel Spaß beim Kochen!
